|
分子式：CH3COONa.CH3COOH.XH20
分子量：142.09
性狀：外觀為白色結(jié)晶粉末，其中乙酸 含有的比率為 39±1%。
應用：雙乙酸鈉具有高效防腐、保鮮、 增強營養(yǎng)價值等功率，而廣泛應用于飼料、 食品行業(yè)。在工業(yè)領(lǐng)域中主要用作鱉合劑、 勻化劑、媒染劑和酸味劑等，PH 值調(diào)節(jié)劑。
飼料級雙乙酸鈉指標
|
醋酸含量%
|
38.0-41.0
|
|
醋酸鈉含量%
|
57.0-60.0
|
|
水分%
|
≤3
|
|
重金屬（以 Pb 計）%
|
≤0.001
|
|
砷化物（As）%
|
≤0.0003
|
|
10%的水溶液 PH 值
|
4.5-5.0
|
|
甲酸及易氧化物%
|
≤0.2
|
食用級雙乙酸鈉指標
|
醋酸含量%
|
38.0-41.0
|
|
醋酸鈉含量%
|
57.0-60.0
|
|
水分%
|
≤3
|
|
重金屬（以 Pb 計）%
|
≤0.001
|
|
砷化物（As）%
|
≤0.0003
|
|
10%的水溶液 PH 值
|
4.5-5.0
|
|
甲酸及易氧化物%
|
≤0.2
|
|
